Nachhaltigkeit
MIT VERANTWORTUNG
Das österreichische Umweltzeichen.
Seit 2019 tragen wir mit Stolz das Österreichische Umweltzeichen – ein offizielles
Gütesiegel für umweltbewusstes, ressourcenschonendes und verantwortungsvolles
Wirtschaften. Für uns bei FLIEGER GASTRO ist Nachhaltigkeit kein Trend, sondern
eine Haltung. Ob bei der Auswahl regionaler Produkte, in der Planung effizienter,
Ressourcen schondender Abläufe oder im täglichen Miteinander – wir übernehmen
Verantwortung.
Ein besonderes Highlight: Wir führen regelmäßig zertifizierte Green Caterings
durch – ganz im Sinne des Umweltzeichens und mit einem klaren Fokus auf
Qualität, Regionalität und Abfallvermeidung.
Nachhaltig genießen – mit gutem Gefühl!
Ein Auszug unserer Partner und Lieferanten:
Umweltzeichentag 2026
Der Umweltzeichentag findet am 5. Juni 2026 statt.
Warum beschäftigen wir uns mit Kreislaufwirtschaft?
Als Cateringunternehmen tragen wir Verantwortung – für Qualität, für unsere Gäste und für den bewussten Umgang mit Lebensmitteln.
Kreislaufwirtschaft ist dabei für uns kein Schlagwort, sondern eine tägliche Herausforderung. Wir haben uns bewusst dafür entschieden, Verantwortung nicht erst nach der Veranstaltung zu übernehmen, sondern bereits in der Planung anzusetzen.
Wohin mit dem was übrig bleibt?
„Die TAFELBOX„ nicht nur ein einfaches Mitnahmegeschirr:
Die Tafelbox ist ja nicht neu – wir möchten jedoch schon vorab unsere Kunden auf die Möglichkeit hinweisen und die Veranstalter für die Sache begeistern. Für unsere Kunden bedeutet das: weniger Lebensmittelverschwendung, zufriedene Gäste und ein sichtbarer Beitrag zur Nachhaltigkeit.
Damit schließt sich der Bogen – Ressourcen so lange und sinnvoll im Kreislauf zu halten.
„Die Emmausgemeinschaft“
Was nach einem gelungenen Event übrig bleibt, landet bei uns nicht im Müll: Nicht verbrauchte, einwandfreie Lebensmittel aus Veranstaltungen werden an die Emmausgemeinschaft weitergegeben. Home – Emmausgemeinschaft St. Pölten
